Owoce malinojeżyny i jeżyny charakteryzują się niepowtarzalnym smakiem i aromatem. Mogą one być spożywane na surowo lub przeznaczone do deserów, dżemów, marmolad, kompotów i aromatycznych soków. Można je mrozić. Owoce świetnie nadają się na nalewki. Wartość kaloryczna w 100 g to 35 kcal.
