Borówka w Polsce ma swoje święto – 1 lipca został oficjalnie Dniem Polskiej Borówki.
Plantatorzy z całej Polski zaprezentowali pierwsze w tym roku plony. Uroczyste rozpoczęcie sezonu odbyło się na plantacji w Błoniu koło Grójca, niedaleko Pola Doświadczalnego SGGW, miejsca, w którym narodziła się uprawa borówek w Polsce.
Wszystko zaczęło się 100 lat temu w New Jersey. Po latach prac motywowanych chęcią udomowienia dziko rosnących jagód pierwsze udane zbiory zaprezentowała Elizabeth White i botanik dr Frederick Coville. Określili zasady uprawy, wymagania glebowe i wyselekcjonowali najbardziej wartościowe odmiany. Zdjęcia pierwszych plonów opublikował National Geographic w połowie 1916 r. W ciągu 100 lat borówka podbiła serca konsumentów i rankingi najzdrowszych owoców, a Polska stała się jej wiodącym producentem. Nazywana amerykańską – borówka jest dziś rzeczywiście coraz bardziej polska.
Z okazji rozpoczęcia zbiorów plantatorzy ze wszystkich regionów kraju spotkali się na plantacji w Błoniu. Niedaleko Pola Doświadczalnego SGGW – miejsca w którym narodziła się uprawa borówek w Polsce. W gronie osób, które w nadzwyczajny sposób przyczyniły się do zbudowania pozycji borówki w katalogu gatunków. Wśród gości m.in. doc. Kazimierz Smolarz i dr inż. Kazimierz Ścibisz.
- Europa wstrzymuje dziś oddech. To jest sukces zasłużony, sukces pracy u podstaw, zaangażowania wielu ludzi i wielu instytucji, między innymi SGGW. No i obok sami plantatorzy. Dzisiaj jesteśmy na tym święcie i możemy zaobserwować ich pasje do samej produkcji, do swoich plantacji, mówią o tym z wielkim zaangażowaniem, powiem nawet z miłością do borówki” – mówił Jarosław Sierszchulski, Zastępca Prezesa Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa.
- Jesteśmy pasjonatami. Mamy wiedzę, doświadczenie, taką rolniczą intuicje i dziedziczony szacunek dla natury. Produkujemy wysokiej jakości borówkę o wybitnych walorach smakowych. To przyciąga do naszego kraju i wzmacnia znakomitą opinie o polskiej żywności. Polacy naprawdę mogą być z nas dumni – potwierdził Ireneusz Komorowski, Prezes Stowarzyszenia Plantatorów Borówki Amerykańskiej.
- Naszą wielką siłą jest zaufanie i otwartość. Umiejętność współpracy i wymiany doświadczeń. Często bardzo interdyscyplinarne podejście. Razem, w rok, dwa, robimy to, co indywidualnie zajęłoby dziesięć. Kiedy jesteśmy razem – świat stoi przed nami otworem – puentuje jeden z inicjatorów ustanowienia Dnia Polskiej Borówki, Marcin Parafiniuk, plantator z gminy Rossosz, w województwie lubelskim.
1 lipca – Dzień Polskiej Borówki
Inicjatywa powstała podczas marcowej Konferencji Borówkowej. Plantatorzy z całej Polski postanowili wspólnie promować 1 lipca jako datę rozpoczęcia sezonu. Wykorzystać fakt oczekiwania na zbiory. Dziś wrażenie robi skala integracji. W działania zaangażowali się indywidualni plantatorzy z całej Polski. Na dziesiątkach stron trwało odliczanie przy pomocy specjalnych LICZNIKÓW. Ich instalacja była bardzo prosta. Pobierano też okolicznościowe grafiki, banery i stopki mailowe. W tak prosty sposób plantatorzy skupili na sobie uwagę i zainteresowanie mediów. Promowali swój sukces, standardy produkcyjne, walory zdrowotne owoców oraz wspólnotę celów, jaką udało im się zbudować. Powołanie do życia branżowego święta – Dnia Polskiej Borówki – jest świetnym tego przykładem.
Dzień Polskiej Borówki zdobył sympatię i olbrzymie poparcie. Dawały je gminy, w których są plantacje. Banki, które wspierają sektor – od spółdzielczych, po BGZ BNP Paribas. Akcję poparło Stowarzyszenie Plantatorów Borówki Amerykańskiej. Patronatem objęła Prof. Małgorzata Korbin, Dyrektor Instytutu Ogrodnictwa, wiodącego europejskiego centrum badań ogrodniczych. Wsparł Prof. Alojzy Szymański, Rektor obchodzącej w tym roku 200 lat Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. SGGW to nasz najstarszy i największy uniwersytet przyrodniczy. Według dzisiejszych rankingów najbardziej kreatywna uczelnia w tworzeniu perspektyw zawodowych w Polsce. Finalnie patronat nad branżowym świętem objął Pan Krzysztof Jurgiel, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Rzeczypospolitej Polskiej. Pomysłem, konsekwencją i znakomitym współdziałaniem, w trzy miesiące, plantatorzy borówki stworzyli święto na miarę jubileuszu 100 lat. Pełna dokumentacja przygotowań dostępna jest na facebooku.
Dzień Polskiej Borówki to też okazja, by celebrować sukces. Jak mówią plantatorzy, osiągnięty dzięki połączeniu umiejętność współpracy z naturą i ze sobą. Sukces polskich plantatorów jest olbrzymi. Nasza borówka zbierana jest ręcznie (w Ameryce w większości maszynowo). To jeszcze bardziej podnosi jej jakość i pozwala eksportować na 4 kontynenty. Zbierana w Polsce borówka ma znakomitą opinię na świecie. Wiele wskazuje na to, że możemy być z dumni z pracy polskich plantatorów borówki. Świat przyjeżdża dziś do nas by uczyć się uprawy, standardów jakości i podziwiać wyjątkowe walory smakowe polskich borówek.
Oto filmowa relacja z Dnia Polskiej Borówki:
Zdjęcia dostępne są tutaj.
